Frutos rojos del bosque
Selección de grosellas, moras, frambuesas y arándanos directamente del productor a tu mesa en Salamanca, consúltanos en nuestra tienda de la calle Padre Cámara, 2 37004 -Salamanca
Grosella.
Recolección todo el año.
Originaria de las zonas frías de Europa, Asia y América, ésta baya se puede encontrar en variantes de color rojo, negro y blanco, cada una con un sabor distinto.Valorada por sus propiedades antioxidantes y su riqueza en vitaminas y minerales.
Mora.
Recolección de agosto a octubre.
Son una fuente de vitaminas A, B9, C y K, y aportan una cantidad significativa de fibra, proteínas y antioxidantes con un bajo contenido calórico. Estos nutrientes las hacen ideales para incluir en una dieta equilibrada, contribuyendo a la salud del sistema digestivo y al fortalecimiento del sistema inmunológico.
Frambuesa.
Recolección de junio a julio.
excelente fuente de vitamina C y vitamina K, y contienen una buena cantidad de minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio.
Se le atribuyen efectos antienvejecimiento, anticancerígenos, inmunoestimulantes, hipoglucemiantes, antihipertensivos y contra la obesidad.
Arándano.
Recolección de mayo a septiembre. Originario de América del Norte son bajos en calorías pero altos en fibra, vitamina C y vitamina K, contienen varios fitonutrientes que pueden funcionar como antiinflamatorios y mejorar la función cognitiva.
